Kachní paštika s portským vínem
karamelizovaná hruška, cibulový chléb
139,-
Masový vývar s játrovými knedlíčky
se zeleninou a nudlemi
85,-
Konfitované husí stehno
kyselé zelí a červené zelí s jablky a rozinkami na červeném víně, variace domácích knedlíků
550,-
Restovaná kachní játra
omáčka z portského vína, farmářské steakové hranolky, trhaný salát se zálivkou vinaigrette
195,-
Tradiční hruškový závin
s brusinkovým coulis, lotuskový crumble
95,-
Hovězí vývar s masem, těstovinami a zeleninou
85,-
Valašská kyselice s uzeným masem a smetanou
85,-
Kuřecí a vepřový řízek smažený v panko strouhance
Doporučujeme:
tradiční bramborový salát s majonézou
nebo bramborové pyré se smetanou a ledovým salátem
240,-
Špikovaná hovězí svíčková na smetaně s brusinkami
náš domácí karlovarský a houskový knedlík
229,-
Krémové tomatové risotto
s rajčatovou passatou, bazalkou, mozarellou a cherry
240,-
Tagliatelle s kousky lososa na citronovém másle
ve smetanové omáčce s bylinkami a capari
260,-
Vepřová líčka s kořenovou zeleninou na červeném víně
bramborové pyré, zeleninový chips
280,-
Variace trhaných salátů
s hořčičným dresingem a cherry, grilovaný hermelín, focaccia
195,-
Smažený kuřecí řízek
bramborové pyré, jahodový kompot
175,-
Špikovaná hovězí svíčková na smetaně s Brusinkami
náš domácí karlovarský a houskový knedlík
199,-
Domácí kynuté borůvkové knedlíky
se šlehanou vanilkovou pěnou a lesním ovocem
129,-
Prosper Golf Resort Čeladná
+420 558 440 411
info@prosper-golf.cz
Restaurace
+420 605 108 362
Akce / Oslavy / Rezervace
+420 733 161 893
info@gastroceladna.cz